葱爆猪肝

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葱爆猪肝的用料

猪肝 200g 大葱 1颗
青椒 2个 红椒 1个
姜丝 适量 生抽 1小勺
生粉 1小勺 黑胡椒粉 适量
适量 食用植物油 适量

葱爆猪肝的做法

葱爆猪肝的做法图解1

步骤1

新鲜猪肝洗干净切成薄厚均匀的片状,放生抽,黑胡椒粉,生粉抓匀放置5分钟,青红椒切菱形,大葱切片备用,炒锅烧热放油适量,待油烧7,8分热放入姜丝大葱翻炒两下再放入准备好的猪肝炒至变色放青红椒大火爆炒加盐适量5分钟后即可出锅了。

葱爆猪肝的烹饪技巧


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创建时间:2015-09-04

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