茄汁大虾

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虾营养非常丰富，含蛋白质和钙是蛋，和奶的几十倍，虾的蛋白质是最优质最容易吸收的，非常适合孩子食用，我家就经常换着法子做给孩子吃，今天做的这个茄汁大虾，孩子非常喜欢。大家也可以试试哟。宝贝，我愿倾其所有，许你一世无忧。

茄汁大虾的用料

基围虾 300g 盐 适量
番茄酱 2大勺子 糖 小半勺

茄汁大虾的做法

茄汁大虾#平衡美食大作战#的做法图解1

步骤1

金龙鱼1比1比1平衡营养调和油。买的时候送一小瓶子哟。
茄汁大虾#平衡美食大作战#的做法图解2

步骤2

虾洗干净，去胡子，去头上的刀
茄汁大虾#平衡美食大作战#的做法图解3

步骤3

开背，去虾泥
茄汁大虾#平衡美食大作战#的做法图解4

步骤4

全部开背处理好了
茄汁大虾#平衡美食大作战#的做法图解5

步骤5

番茄酱
茄汁大虾#平衡美食大作战#的做法图解6

步骤6

锅里给水加一点盐。水开放虾飞水。
茄汁大虾#平衡美食大作战#的做法图解7

步骤7

给金龙鱼调和油，给番茄酱加一勺子糖，一点点盐，小火，不停的搅合，翻泡泡就好了。
茄汁大虾#平衡美食大作战#的做法图解8

步骤8

翻泡泡了就给虾，翻炒到酱裹住虾就起锅咯。
茄汁大虾#平衡美食大作战#的做法图解9

步骤9

酸甜口感，孩子特别爱吃哟。有营养，好味道。

茄汁大虾的烹饪技巧

活虾回来一定去掉胡子跟头上的刀，孩子吃的时候方便，避免那个刀扎刀嘴巴。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-06

©本菜谱的做法由 一笑＆而过 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 二人世界 粤菜 炒 咸鲜

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