软溜小鸡胸条

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软溜小鸡胸条的用料

小鸡胸条 400g 料酒， 盐， 生抽， 白胡椒粉， 辣椒粉少许 适量腌料
一个生蛋， 2大匙面粉， 冰水 适量挂糊 油 半斤（实耗不多）

软溜小鸡胸条的做法

软溜小鸡胸条的做法图解1

步骤1

小鸡胸条加腌料腌15分钟左右
软溜小鸡胸条的做法图解2

步骤2

一锅油加热， 同时腌好的肉条进入挂糊里裹好
软溜小鸡胸条的做法图解3

步骤3

一条条进油锅炸， 金黄出锅。沾椒盐吃或沾Ketch up， 或BBQ sauce吃
软溜小鸡胸条的做法图解4

步骤4

配餐图供参考

软溜小鸡胸条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-10

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