蔓越莓杏仁牛轧糖

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蔓越莓杏仁牛轧糖的用料

牛油 60g 全脂奶粉 200g
杏仁 100g 蔓越莓干 100g
棉花糖 280g

蔓越莓杏仁牛轧糖的做法

蔓越莓杏仁牛轧糖的做法图解1

步骤1

小火融化黄油
蔓越莓杏仁牛轧糖的做法图解2

步骤2

待黄油完全融化后加入棉花糖持续小火搅拌
蔓越莓杏仁牛轧糖的做法图解3

步骤3

棉花糖完全融化后加入奶粉搅拌
蔓越莓杏仁牛轧糖的做法图解4

步骤4

奶粉搅拌均匀至拉丝状后，加入蔓越莓和杏仁迅速搅拌
蔓越莓杏仁牛轧糖的做法图解5

步骤5

倒入模型中塑形，放入冰箱冷却约2小时后，切块包装即可

蔓越莓杏仁牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-11

©本菜谱的做法由 家珍家常 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 甜

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