绝情谷十三太保“大盘鸡”

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拄拐棍的Leon大叔
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大盘鸡的用料

三黄鸡 1000g 郫县豆瓣 1勺
土豆 适量 青椒 适量
洋葱 适量 绝情谷十三太保密料 少许

大盘鸡的做法

绝情谷十三太保“大盘鸡”的做法图解1

步骤1

备料⋯⋯
绝情谷十三太保“大盘鸡”的做法图解2

步骤2

油热根据自己口味放入“郫县豆瓣”炒至变色⋯⋯
绝情谷十三太保“大盘鸡”的做法图解3

步骤3

放入“绝情谷十三太保秘料”腌制的鸡腿肉，翻炒⋯⋯
绝情谷十三太保“大盘鸡”的做法图解4

步骤4

加一碗清水，大火炖5分钟⋯⋯
绝情谷十三太保“大盘鸡”的做法图解5

步骤5

放入焯过的土豆丁，加盖文火炖5分钟⋯⋯
绝情谷十三太保“大盘鸡”的做法图解6

步骤6

放入青椒，洋葱⋯⋯
绝情谷十三太保“大盘鸡”的做法图解7

步骤7

放入“绝情谷十三太保密料”少许，加盖两分钟⋯⋯
绝情谷十三太保“大盘鸡”的做法图解8

步骤8

出锅装盘，“绝情谷十三太保大盘鸡”好吃到没朋友⋯⋯

大盘鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-21

©本菜谱的做法由 拄拐棍的Leon大叔 编写，未经授权不得转载

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