清蒸鲈鱼

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逝释试适
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清蒸鲈鱼的用料

鲈鱼 1条 姜葱蒜 少许

清蒸鲈鱼的做法

清蒸鲈鱼的做法图解1

步骤1

葱姜蒜切好备用
清蒸鲈鱼的做法图解2

步骤2

在鱼身上划几刀，然后塞入姜丝，抹盐并加料酒腌制15分钟，然后淋上蒸鱼生抽，锅里烧开水（记住！一定要开水，不然鱼会腥），鱼放进去蒸7分钟
清蒸鲈鱼的做法图解3

步骤3

把鱼拿出来（蒸出的水看个人，可倒可不倒），然后洒上葱丝和辣椒，葱蒜叶看个人，再在锅里爆油，把热油浇到鱼上就可以了……

清蒸鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-25

©本菜谱的做法由 逝释试适 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 咸鲜 中国菜 咸

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