百香果套餐的费南雪

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百香果独特的风味配上杏仁，越吃越喜欢的赶脚

百香果费南雪的用料

百香果 两个 黄油 70克
杏仁粉 50克 低筋面粉 30克
蛋白 60克 糖 55克

百香果费南雪的做法

百香果套餐的费南雪的做法图解1

步骤1

准备好材料
百香果套餐的费南雪的做法图解2

步骤2

杏仁粉铺油纸上
百香果套餐的费南雪的做法图解3

步骤3

170度放中间5分钟，看自家烤炉，别烤糊了，刚刚黄就行了
百香果套餐的费南雪的做法图解4

步骤4

冷却后和低粉混合过筛
百香果套餐的费南雪的做法图解5

步骤5

黄油融化，可以隔水，也可以放入小锅加热放凉，蛋白先高速再低速打发，分三分加入糖
百香果套餐的费南雪的做法图解6

步骤6

粉加入蛋白中拌匀，再加黄油
百香果套餐的费南雪的做法图解7

步骤7

百香果打碎放入调成糊
百香果套餐的费南雪的做法图解8

步骤8

入模

步骤9

放入提前预热的烤箱里，180度15分钟，时间到取出摊凉即可开吃
百香果套餐的费南雪的做法图解10

步骤10

配上杯蜂蜜百香果汁一流

百香果费南雪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-04

©本菜谱的做法由 凤飞龙舞 编写，未经授权不得转载

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