炸鸡块

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炸鸡块的用料

鸡胸 2块 料酒 一汤勺
酱油 一汤勺 蚝油 一汤勺
鸡精 少许 白胡椒粉 适量
淀粉 适量 鸡蛋 一个
面包糠

炸鸡块的做法

炸鸡块的做法图解1

步骤1

鸡肉切块加入胡椒粉 鸡精 酱油 蚝油 料酒抓匀后加入淀粉上浆腌制十分钟。
炸鸡块的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，把腌好的鸡块裹上鸡蛋液再裹一层面包糠，油温五成热放入炸制，小火炸至金黄色即可

炸鸡块的烹饪技巧

加入淀粉使口感好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-13

©本菜谱的做法由 糖衣bb 编写，未经授权不得转载

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