超级下饭系列之葱油海带片
最近娘娘需要补血,自然补血先补铁。那海带里的铁元素可是妥妥的喽!
葱油海带片的做法
步骤1
锅里烧开水,水翻滚时倒入海带,翻滚两下,即可起锅备用。
步骤2
两面均匀地撒上葱花。(时间急,没好好切葱花)
步骤3
调酱汁。酱油一勺,石榴醋一勺半,黑醋一勺,半勺白糖,1/4勺味精,少许胡椒粉,加适量水。
步骤4
锅中入油,尽量多放一点(多了可以炒别的菜,少了还要再热一次,太麻烦了)油热时,将油均匀的浇在海带上。
步骤5
锅子表面还沾了剩下的油,倒入酱汁,翻滚后,均匀浇在海带上。
葱油海带片的烹饪技巧
热油的时候可以多热一点,如果不够再热的话太麻烦了。
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创建时间:2015-10-16
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