冰糖葫芦

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钰妍茶舍掌柜
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冰糖葫芦的用料

冰糖 100g 开水 100g
山楂 350g

冰糖葫芦的做法

冰糖葫芦的做法图解1

步骤1

山楂洗干净，擦干，我用的棒棒糖棒子，也可以用竹签，牙签
冰糖葫芦的做法图解2

步骤2

冰糖加开水融化，开火煮
冰糖葫芦的做法图解3

步骤3

熬冰糖浆，直至浅焦糖色，或者用筷子沾一点出来，冷却下，不沾牙即可
冰糖葫芦的做法图解4

步骤4

把串好的山楂放糖浆滚一圈，后放硅胶垫冷却
冰糖葫芦的做法图解5

步骤5

开吃，回味小时候的味道
冰糖葫芦的做法图解6

步骤6

我和儿子一人一串

冰糖葫芦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-17

©本菜谱的做法由 钰妍茶舍掌柜 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 2-3岁 4-5岁 消食 学龄前儿童

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