发奶圣品-木瓜鲫鱼汤

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老婆生完孩子喝了这汤奶水很好，强烈推荐，汤味道也好，木瓜的香甜完全盖住了鲫鱼的腥味。

发奶圣品-木瓜鲫鱼汤的用料

鲫鱼 300g 木瓜 半个
小葱 适量 姜 适量
白胡椒 适量 盐 适量

发奶圣品-木瓜鲫鱼汤的做法

发奶圣品-木瓜鲫鱼汤的做法图解1

步骤1

鲫鱼去内脏加料酒和姜丝码味十分钟。
发奶圣品-木瓜鲫鱼汤的做法图解2

步骤2

码味鲫鱼同时准备好木瓜半个切块。
发奶圣品-木瓜鲫鱼汤的做法图解3

步骤3

煎鱼至两面金黄
发奶圣品-木瓜鲫鱼汤的做法图解4

步骤4

煎鱼同时汤锅中加入姜丝猪油熬汤。
发奶圣品-木瓜鲫鱼汤的做法图解5

步骤5

待水开之后加入煎好的鲫鱼，大火煮，加入葱段。
发奶圣品-木瓜鲫鱼汤的做法图解6

步骤6

用煎鱼剩下的油煎荷包蛋一个，加入正在熬制的鱼汤，这个可使鱼汤更白。
发奶圣品-木瓜鲫鱼汤的做法图解7

步骤7

大火十分钟之后鱼汤已成奶白色，加入木瓜，改中火十分钟，后加入少量白胡椒及盐。
发奶圣品-木瓜鲫鱼汤的做法图解8

步骤8

撒上葱末出锅。

发奶圣品-木瓜鲫鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-17

©本菜谱的做法由 囧村长 编写，未经授权不得转载

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