青萝卜丸子汤

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青萝卜丸子汤的用料

猪肉馅 青萝卜
葱花 生抽
老抽
料酒

青萝卜丸子汤的做法

青萝卜丸子汤的做法图解1

步骤1

肉馅,放入葱花4勺油、2勺生抽、1勺料酒(15毫升一勺)2勺盐(调教盒小勺)
青萝卜丸子汤的做法图解2

步骤2

顺时针搅拌均匀
青萝卜丸子汤的做法图解3

步骤3

青萝卜切丝,同时把水烧开
青萝卜丸子汤的做法图解4

步骤4

肉馅整成丸子状,下入锅内
青萝卜丸子汤的做法图解5

步骤5

等肉丸飘起下入萝卜丝,汤内加入2勺盐,少许生抽
青萝卜丸子汤的做法图解6

步骤6

中火炖10分钟,出锅
青萝卜丸子汤的做法图解7

步骤7

吃吧,很美味~家常菜

青萝卜丸子汤的烹饪技巧

没有青萝卜,白萝卜也可,我比较喜欢青萝卜的汤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-02

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