手把手教你做疙瘩汤

精品
1.6万 浏览 32 收藏
收藏
有宝宝的幸福生活
有宝宝的幸福生活
＋ 关注

特別愛喝疙瘩湯的朋友可以試一試，這款疙瘩湯雖然不是很正宗可味道絕對是棒棒的！

手把手教你做疙瘩汤的用料

面粉 90g 西红柿 1个
洋葱 1/3个 胡萝卜 适量
盐 1勺 生抽 1勺
浓汤宝 半个（可不放） 开水 两大碗
水 45ml 鸡蛋 1个/2个

手把手教你做疙瘩汤的做法

手把手教你做疙瘩汤的做法图解1

步骤1

西红柿先用开水烫一下，然后去皮
手把手教你做疙瘩汤的做法图解2

步骤2

西红柿切丁、洋葱、胡萝卜、姜切末备用
手把手教你做疙瘩汤的做法图解3

步骤3

凉水一点一点倒入面中，要一边搅一边倒水，一定要慢到少到，筷子不停的顺时针搅拌
手把手教你做疙瘩汤的做法图解4

步骤4

搅拌成絮状，直到看不到干面粉
手把手教你做疙瘩汤的做法图解5

步骤5

凉油热锅
手把手教你做疙瘩汤的做法图解6

步骤6

放入洋葱、姜末煸炒出香味
手把手教你做疙瘩汤的做法图解7

步骤7

放入西红柿继续煸炒至稍微出沙
手把手教你做疙瘩汤的做法图解8

步骤8

倒入两大碗开水，同时调味加入生抽、盐、浓汤宝
手把手教你做疙瘩汤的做法图解9

步骤9

待水开放入面疙瘩迅速搅拌
手把手教你做疙瘩汤的做法图解10

步骤10

鸡蛋打匀备用
手把手教你做疙瘩汤的做法图解11

步骤11

再次水开倒入鸡蛋，迅速用筷子搅拌
手把手教你做疙瘩汤的做法图解12

步骤12

搅出蛋花，关火倒入几滴香油
手把手教你做疙瘩汤的做法图解13

步骤13

喜欢的可以放些香菜或黑芝麻

手把手教你做疙瘩汤的烹饪技巧

这是两人的量，不喜欢洋葱的可以换葱花，不喜欢胡萝卜的可以不放，浓汤宝也可不放，味道也可以随着个人口感稍作调整！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-03

©本菜谱的做法由 有宝宝的幸福生活 编写，未经授权不得转载

手把手教你做疙瘩汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

手把手教你做疙瘩汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 手把手教你做疙瘩汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 手把手教你做疙瘩汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活