东北大丰收

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大丰收是东北的特色菜，口味咸香，所用食材组合在一起，是很接地气，又是很实惠的家常菜。

东北大丰收的用料

五花肉 200g 豆角 300g
熟玉米 1支 土豆 1个
姜，老抽，糖，盐， 适量

东北大丰收的做法

东北大丰收的做法图解1

步骤1

锅底留底油，放白糖，小火搅动白糖，直至白糖完全融化变成棕色
东北大丰收的做法图解2

步骤2

把切好的五花肉放进锅里，炒至金黄
东北大丰收的做法图解3

步骤3

加入老抽，姜片，大料，炒至上色
东北大丰收的做法图解4

步骤4

把豆角倒进锅里翻炒
东北大丰收的做法图解5

步骤5

把切好的玉米和土豆铺在最上面
东北大丰收的做法图解6

步骤6

炖二十分钟，出锅前加适量盐翻炒调味
东北大丰收的做法图解7

步骤7

出锅

东北大丰收的烹饪技巧

玉米可以提前煮好或者煮好在冰箱冷冻的也行。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-04

©本菜谱的做法由 小英爱eating 编写，未经授权不得转载

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