黄油蛋糕

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黄油蛋糕的用料

黄油130g 鸡蛋2个
低筋面粉120g 白糖100g
泡打粉1g

黄油蛋糕的做法

黄油蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油室温放软
黄油蛋糕的做法图解2

步骤2

加入砂糖,拿刮刀翻转融合,用打蛋器,高速打5分钟
黄油蛋糕的做法图解3

步骤3

把蛋黄打散,分4次加入黄油里,每加一次打蛋器高速打2分钟
黄油蛋糕的做法图解4

步骤4

在面粉里加入1克的泡打粉,然后筛入黄油里
黄油蛋糕的做法图解5

步骤5

筛入面粉后用刮刀翻转180次
黄油蛋糕的做法图解6

步骤6

把面粉糊倒入模子里,烤箱预热。170度烤30分钟

黄油蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-04

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