鸡蛋盅

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孩子不喜欢吃蛋黄，那就变着法子让他吃，他喜欢寿司那个味儿，那好吧，领着他边做边尝，一起完成这个菜，终于解决了问题。

鸡蛋盅的用料

鸡蛋 3个 色拉酱 2g
寿司醋 5ml 芥末 3g
胡椒粉 2g

鸡蛋盅的做法

鸡蛋盅的做法图解1

步骤1

鸡蛋放冷水锅里煮熟，取出放入冷水泡一下，剥壳，对半切开。
鸡蛋盅的做法图解2

步骤2

将蛋黄挖出，碾碎。
鸡蛋盅的做法图解3

步骤3

加胡萝卜碎、沙拉酱、寿司醋、青芥末、胡椒粉混合搅拌。
鸡蛋盅的做法图解4

步骤4

填入蛋清盅里，加枸杞装饰一下，OK。
鸡蛋盅的做法图解5

步骤5

孩子很喜欢。

鸡蛋盅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-04

©本菜谱的做法由 快乐2015 编写，未经授权不得转载

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