贝贝鸡蛋盅

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陈米开
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每天都想着吃啥，今天用现成的材料做个快手的，味道好，营养好。
参与活动: #爱乐甜丨甜蜜MAX拯救夏日控食不开心#

贝贝鸡蛋盅的用料

贝贝南瓜 1个 鸡蛋 2个
浓汤宝 1个 爱乐甜 适量
清水 适量

贝贝鸡蛋盅的做法

#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#贝贝鸡蛋盅的做法图解1

步骤1

这里两个菜的材料，一餐吃刚好。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#贝贝鸡蛋盅的做法图解2

步骤2

水烧开，加入一个豚骨浓汤宝，煮化开，盛起一碗放凉备用。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#贝贝鸡蛋盅的做法图解3

步骤3

贝贝南瓜蒸熟。蒸的时间我们来调蛋液。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#贝贝鸡蛋盅的做法图解4

步骤4

两个鸡蛋，加入放凉的豚骨汤。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#贝贝鸡蛋盅的做法图解5

步骤5

搅拌至顺滑，加入少许爱乐甜糖激发鲜味。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#贝贝鸡蛋盅的做法图解6

步骤6

蒸好的贝贝南瓜取出挖出瓜瓤。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#贝贝鸡蛋盅的做法图解7

步骤7

倒入过筛好的鸡蛋液，继续蒸8分钟。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#贝贝鸡蛋盅的做法图解8

步骤8

真好的贝贝南瓜鸡蛋盅，撒少许黑胡椒粉，美味完成。

贝贝鸡蛋盅的烹饪技巧

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创建时间:2020-07-01

©本菜谱的做法由 陈米开 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 蒸 清淡 创意菜 蒸锅

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