潮汕蒸面

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潮汕蒸面的用料

面块 鸡蛋
菠菜 萝卜干
食用油 蒜蓉
酱油

潮汕蒸面的做法

潮汕蒸面的做法图解1

步骤1

先热锅下油,热下蒜末,待蒜末金黄时加酱油即可
潮汕蒸面的做法图解2

步骤2

锅里加水,待水煮开时把面块放下去,8分熟就捞上来,加点食用油拌匀
潮汕蒸面的做法图解3

步骤3

将盘子裹上一层油,把菜,面,萝卜干,鸡蛋按顺序一起放到盘子,菜上面再刷一下食用油,然后放进锅里蒸,蒸到鸡蛋熟透即可
潮汕蒸面的做法图解4

步骤4

出锅,浇上蒜油就完成了,简单方便好吃

潮汕蒸面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-05

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