南瓜红枣炖银耳

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很适合全家人享用的一道甜汤,红枣银耳,是女性补气补血的首选,加入南瓜,更是增添了润肠通便之效。南瓜红枣本身自带的香甜,只需调入很少的冰糖就会很甜,非常适合女性朋友。

南瓜红枣炖银耳的用料

南瓜 半个 枸杞 适量
银耳 两盘 红枣 适量
冰糖 适量

南瓜红枣炖银耳的做法

南瓜红枣炖银耳的做法图解1

步骤1

首先将所有材料准备好,银耳用凉水泡开 枸杞用温水泡5分钟去灰,去掉上面的脏东西,南瓜也要去皮,我买的是大枣片,所以用水泡开了!如果是普通的大枣也要我们水泡一下!
南瓜红枣炖银耳的做法图解2

步骤2

将南瓜切成1到2厘米左右的小块!准备完毕我们就可以开锅了,南瓜一定不要切大了!不然不爱煮烂!
南瓜红枣炖银耳的做法图解3

步骤3

先把银耳放入锅中,加水没过银耳就好!对了,银耳要把下面的根去掉!
南瓜红枣炖银耳的做法图解4

步骤4

然后加入红枣,水烧开继续煮15到20分钟,直到银耳煮到软糯!
南瓜红枣炖银耳的做法图解5

步骤5

20分钟以后,把所有东西放入锅中,继续熬煮,煮至南瓜软烂就可以了!
南瓜红枣炖银耳的做法图解6

步骤6

当当当,出锅了!
南瓜红枣炖银耳的做法图解7

步骤7

完成!非常简单!

南瓜红枣炖银耳的烹饪技巧

食材的用量自己可以决定,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-07

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