焖猪蹄

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Tjan小怪兽
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焖猪蹄的用料

猪蹄 1只 蒜蓉 适量
生蒜 适量 酱油 7勺
蚝油 3勺 小辣椒 1条
盐 适量 味精 少许（可不加）
水 适量 腐乳 1～2块

焖猪蹄的做法

焖猪蹄的做法图解1

步骤1

将处理好的猪蹄和所有调料倒入高压锅混合拌匀（除了生蒜和葱花）
焖猪蹄的做法图解2

步骤2

煮熟后放气加入生蒜再煮三分钟左右即可。上桌前撒上葱花。
焖猪蹄的做法图解3

步骤3

胶原蛋白

焖猪蹄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-07

©本菜谱的做法由 Tjan小怪兽 编写，未经授权不得转载
分类： 香 午餐

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