红烧土豆

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臭狗蛋儿
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别人都用老抽啥的，我没有，就用的味达美酱油和蚝油

红烧土豆的用料

土豆 八角
葱 姜
盐 味精
味达美酱油 白糖
淀粉 枸杞
蚝油

红烧土豆的做法

红烧土豆的做法图解1

步骤1

土豆，去皮，切好。
红烧土豆的做法图解2

步骤2

放油翻炒。
红烧土豆的做法图解3

步骤3

备好。
红烧土豆的做法图解4

步骤4

放八角，葱花，枸杞，姜。都是准备好的。翻炒片刻。
红烧土豆的做法图解5

步骤5

放入味达美酱油，蚝油，白糖，翻炒，放点水，盐，味精少许，（本来味达美酱油和蚝油就是咸的，所以，盐，少放）
红烧土豆的做法图解6

步骤6

把锅盖盖好，小火炖10分钟，最后撒点淀粉，香油。出锅。

红烧土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-27

©本菜谱的做法由 臭狗蛋儿 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 晚餐 中国菜

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