南瓜饼

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南瓜饼的用料

南瓜 糯米粉
细砂糖

南瓜饼的做法

南瓜饼的做法图解1

步骤1

南瓜适量蒸熟后用勺子压成泥，趁热的时候加糖拌匀，少点糖，南瓜本来就甜的，我家孩子喜欢偏甜味的，健康的就不要放了吧。粉里干净的盆里放入南瓜，盘后加入糯米粉，根据湿度加粉。南瓜蒸好很多水分，所以不要加一滴水。我第一次做的时候，没想到南瓜蒸好那么多水，不停的加分，后来粉不够，所以糯米粉要多备一点，大家也可以分两次加南瓜泥。
南瓜饼的做法图解2

步骤2

面粉拌好分成一样大的面坨
南瓜饼的做法图解3

步骤3

搓成光滑的圆子，然后压一下，就扁了
南瓜饼的做法图解4

步骤4

然后用牙签在上面压出条纹，压的深点，蒸好纹路会退一点的。我上面放了茶叶点缀。
南瓜饼的做法图解5

步骤5

好可爱的南瓜病
南瓜饼的做法图解6

步骤6

吃了差不多，想起来拍照了
南瓜饼的做法图解7

步骤7

没放茶叶的

南瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-29

©本菜谱的做法由 牵猫去旅行2010 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 煎饼 松饼 10-11个月 12-23个月

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