蔬菜浓汤

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之前看到网上做浓汤的教程,哎呀妈差点被吃吐。本人中国胃,根本吃不来蔬菜里面加牛奶,什么芝士焗饭,OMG黑暗料理啊。所以经过我的不断尝试,将浓汤去掉牛奶再重新创意了下,真的超级好吃,超级好吃,超级好吃。尤其在这样的大冬天,喝上一大碗浓汤,全身都会被温暖起来。

蔬菜浓汤的用料

玉米 1根 香菇 3朵
胡萝卜 1根 火腿肠 1根
冰糖 1块 面粉 小半碗
适量 鸡精 适量

蔬菜浓汤的做法

步骤1

香菇胡萝卜火腿肠切丁,玉米一颗颗掰下来。

步骤2

热锅下油,油就比平时炒菜少一点点。油开后倒香菇炒到香菇边缘微焦。

步骤3

放火腿肠胡萝卜玉米稍微炒下。

步骤4

倒面粉,在锅里扒拉扒拉拌匀。

步骤5

倒去一碗清水,中小火煮开后放冰糖盐。

步骤6

煮到黏稠就可以放鸡精了,不喜欢鸡精可以不放哦。

步骤7

就这样一道巨好吃的超级营养的浓汤就出来了,这款浓汤也超级适合小孩子吃。不说了,写完菜谱,已经流了一地的口水了。

蔬菜浓汤的烹饪技巧

面粉一点要炒下,如果加水后再加面粉,就会变成面疙瘩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-10

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    / 8 蔬菜浓汤的做法步骤

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