米粉肉

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白云317
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米粉肉的用料

五花肉 300g 蒸肉米粉 1包
芋头 四个 生抽 适量
十三香 麻辣鲜
蚝油 盐

米粉肉的做法

米粉肉的做法图解1

步骤1

1，将五花切片加入生抽，十三香，麻辣鲜，蚝油腌好，腌个半小时。我卖的蒸肉米粉是有盐的，所以不放盐。卖的时候注意了
米粉肉的做法图解2

步骤2

2，芋头切块，切成菱形的摆在碗底洒点盐拌匀，
米粉肉的做法图解3

步骤3

3拿个碗把蒸肉米粉倒在碗里，用筷子夹住五花肉在碗里裹住蒸肉米粉，每个地方都要裹到，裹好的依次摆放在芋头上面，上锅蒸，我用的是电高压锅25分钟就好了。
米粉肉的做法图解4

步骤4

好了，洒点葱花就可以开吃了

米粉肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-17

©本菜谱的做法由 白云317 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 香 晚餐 中国菜

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