蔓越莓花生牛轧糖

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蔓越莓花生牛轧糖的用料

棉花糖 300g 黄油 60g
全脂奶粉 200g 花生米 200g
蔓越莓 100g

蔓越莓花生牛轧糖的做法

蔓越莓花生牛轧糖的做法图解1

步骤1

按配方准备好棉花糖、黄油、奶粉、花生米、蔓越莓
蔓越莓花生牛轧糖的做法图解2

步骤2

花生米拌一点油，放微波炉叮3分钟后，取出搅拌，继续再放一点油，再叮2～3分钟后，取出搅拌，稍凉一点后放入保鲜袋用擀面杖擀碎（不用擀的很碎），适当去皮（最好全部去掉，小编没这个耐心，大约去了一下皮）。
蔓越莓花生牛轧糖的做法图解3

步骤3

开小火融化黄油
蔓越莓花生牛轧糖的做法图解4

步骤4

放入棉花糖慢慢翻拌
蔓越莓花生牛轧糖的做法图解5

步骤5

黄油完全融化后倒入奶粉快速揉匀
蔓越莓花生牛轧糖的做法图解6

步骤6

倒入花生米和蔓越莓，继续用铲子拌匀
蔓越莓花生牛轧糖的做法图解7

步骤7

倒入事先准备好的烤盘内（烤盘底部预先铺一层油纸），上面盖一层油纸用手或擀面杖擀平。
蔓越莓花生牛轧糖的做法图解8

步骤8

放凉后切成大小均匀的块。
蔓越莓花生牛轧糖的做法图解9

步骤9

放入盘子合影留念
蔓越莓花生牛轧糖的做法图解10

步骤10

再来一张特写照，怎么样，逼格不错吧
蔓越莓花生牛轧糖的做法图解11

步骤11

装入食品容器，手工制作的牛轧糖说不上有多美味了哈～

蔓越莓花生牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-20

©本菜谱的做法由 来自星星的姿 编写，未经授权不得转载

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