巧克力布朗尼蛋糕

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巧克力布朗尼蛋糕的用料

巧克力 150g(我用的德芙) 黄油 100g
鸡蛋 2个 白糖 90g
可可粉 适量 低筋面粉 适量
核桃仁 10个左右

巧克力布朗尼蛋糕的做法

巧克力布朗尼蛋糕的做法图解1

步骤1

德芙巧克力15颗
巧克力布朗尼蛋糕的做法图解2

步骤2

放在盆里隔水加热融化
巧克力布朗尼蛋糕的做法图解3

步骤3

核桃仁放烤盘上烤酥脆,出香味即可。不要烤糊
巧克力布朗尼蛋糕的做法图解4

步骤4

连同黄油一起搅拌至全部溶解
巧克力布朗尼蛋糕的做法图解5

步骤5

加入白糖红糖搅拌
巧克力布朗尼蛋糕的做法图解6

步骤6

加入可可粉搅拌
巧克力布朗尼蛋糕的做法图解7

步骤7

倒入打好的鸡蛋,搅拌均匀
巧克力布朗尼蛋糕的做法图解8

步骤8

筛入低筋面粉,至液体浓稠,但是可以流动的状态
巧克力布朗尼蛋糕的做法图解9

步骤9

加入烤好的核桃仁
巧克力布朗尼蛋糕的做法图解10

步骤10

充分搅拌均匀
巧克力布朗尼蛋糕的做法图解11

步骤11

烤盘刷油,烤箱预热
巧克力布朗尼蛋糕的做法图解12

步骤12

把主料倒入烤盘
巧克力布朗尼蛋糕的做法图解13

步骤13

在表面撒核桃碎,烤箱180度25分钟(根据自己家烤箱功率,随时观察布朗尼状态)
巧克力布朗尼蛋糕的做法图解14

步骤14

松软可口的美食可以享用了

巧克力布朗尼蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-10

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