黄金龙俐条

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年夜饭，炸物是每个家庭都会做的，我选择了龙俐鱼，营养又健康，配上清澈的金龙鱼油，炸物也不怕啦！

年夜饭的用料

龙俐鱼220克，盐1克，料酒1勺，鱼露1勺，生粉8克，蛋黄一个，面包糠30克左右， 酱料：老酸奶两勺，蓝莓酱1勺，罗勒香料一小撮

年夜饭的做法

黄金龙俐条#均衡年夜饭#的做法图解1

步骤1

龙俐鱼洗净控水
黄金龙俐条#均衡年夜饭#的做法图解2

步骤2

切相同大小的条，用盐，料酒，鱼露拌匀腌
黄金龙俐条#均衡年夜饭#的做法图解3

步骤3

加上生粉拌匀
黄金龙俐条#均衡年夜饭#的做法图解4

步骤4

加入一个蛋黄
黄金龙俐条#均衡年夜饭#的做法图解5

步骤5

抓均即可
黄金龙俐条#均衡年夜饭#的做法图解6

步骤6

准备面包糠，用小碗装，这样不会浪费
黄金龙俐条#均衡年夜饭#的做法图解7

步骤7

将每块鱼条裹上面包糠
黄金龙俐条#均衡年夜饭#的做法图解8

步骤8

金龙鱼1:1:1调和油，清澈透明
黄金龙俐条#均衡年夜饭#的做法图解9

步骤9

倒入小锅，用小深锅炸不容易溅出
黄金龙俐条#均衡年夜饭#的做法图解10

步骤10

油烧热小中火炸6-8分钟即可
黄金龙俐条#均衡年夜饭#的做法图解11

步骤11

炸完的油依然清亮
黄金龙俐条#均衡年夜饭#的做法图解12

步骤12

用老酸奶蓝莓酱和香料拌匀做酱
黄金龙俐条#均衡年夜饭#的做法图解13

步骤13

黄金般的龙俐条
黄金龙俐条#均衡年夜饭#的做法图解14

步骤14

送酒或当小吃都非常棒
黄金龙俐条#均衡年夜饭#的做法图解15

步骤15

金龙鱼做成的料理，好吃又放心

年夜饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-29

©本菜谱的做法由 凤飞龙舞 编写，未经授权不得转载

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