柠檬凝乳玛德琳

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做了一罐柠檬凝乳,非常香,除了用它当抹酱吃,还能做蛋糕和面包哦,用处多多,先来分享一款加了柠檬凝乳的玛德琳,浓郁的柠香,味道棒极了!柠檬凝乳的做法请参考我的食谱

柠檬凝乳玛德琳的用料

低粉 60g 鸡蛋 1个
柠檬凝乳 25g 柠檬汁 15ml
泡打粉 2g 白砂糖 50g
黄油 50g

柠檬凝乳玛德琳的做法

柠檬凝乳玛德琳的做法图解1

步骤1

鸡蛋加糖充分混合均匀
柠檬凝乳玛德琳的做法图解2

步骤2

筛入低粉和泡打粉翻拌均匀
柠檬凝乳玛德琳的做法图解3

步骤3

加入柠檬凝乳和柠檬汁混合均匀
柠檬凝乳玛德琳的做法图解4

步骤4

加入融化的黄油拌匀
柠檬凝乳玛德琳的做法图解5

步骤5

盖保鲜膜入冰箱冷藏1-2小时,这样口感更好
柠檬凝乳玛德琳的做法图解6

步骤6

模具擦黄油撒面粉防粘,面糊取出回温一会儿,用小勺将面糊放入模具
柠檬凝乳玛德琳的做法图解7

步骤7

入预热好的烤箱180度15分钟
柠檬凝乳玛德琳的做法图解8

步骤8

出炉趁热脱模
柠檬凝乳玛德琳的做法图解9

步骤9

如果用裱花袋挤入面糊成品会更好些,不过味道真是棒啊
柠檬凝乳玛德琳的做法图解10

步骤10

很好脱模哦
柠檬凝乳玛德琳的做法图解11

步骤11

可以一头沾融化的黑巧,撒彩珠糖装饰,又好看又好吃啊
柠檬凝乳玛德琳的做法图解12

步骤12

快试试吧
柠檬凝乳玛德琳的做法图解13

步骤13

美味
柠檬凝乳玛德琳的做法图解14

步骤14

高颜值

柠檬凝乳玛德琳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-24

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