寿司寿司寿司

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小西瓜1920
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寿司的用料

寿司专用海苔 一包有六张 沙拉酱 丘比牌一罐
脆黄瓜 一根 胡萝卜 一根
糯米饭 大致蒸出有三碗 肉松 个人喜好
鸡蛋 两个 盐 一小勺

寿司的做法

寿司寿司寿司的做法图解1

步骤1

这是寿司海苔包装
寿司寿司寿司的做法图解2

步骤2

把鸡蛋系带挑掉，会影响口感
寿司寿司寿司的做法图解3

步骤3

加盐适量
寿司寿司寿司的做法图解4

步骤4

和匀
寿司寿司寿司的做法图解5

步骤5

快速入锅大火15秒左右，然后低温至蛋液干后翻转再3秒
寿司寿司寿司的做法图解6

步骤6

切0.6㎝左右最好
寿司寿司寿司的做法图解7

步骤7

切丝，越细越好，普通面条宽
寿司寿司寿司的做法图解8

步骤8

入水焯1分钟，不可时间长，萝卜会软就不好吃了
寿司寿司寿司的做法图解9

步骤9

边缘1㎝左右空下，用勺子将糯米饭铺平，0.5㎝厚度就好，切记均匀
寿司寿司寿司的做法图解10

步骤10

黄瓜两丝，胡萝卜两丝，鸡蛋两丝，肉松个人喜好，沙拉酱少许（不能放太多，不然包不住）
寿司寿司寿司的做法图解11

步骤11

卷上
寿司寿司寿司的做法图解12

步骤12

轻轻用力卷紧，太用力旁边会跑出沙拉酱
寿司寿司寿司的做法图解13

步骤13

用保鲜膜可以不弄脏卷帘
寿司寿司寿司的做法图解14

步骤14

用刀尖划破海苔再切，不然会散，两厘米左右宽度一个寿司

寿司的烹饪技巧

如果用饭寿司感会大打折扣，我这个一包海苔做出来可以切60个左右寿司
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-02

©本菜谱的做法由 小西瓜1920 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 寿司 日本料理 早餐 午餐

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