白灼菜心

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一道地道的广东菜。追求一个新鲜，清淡，健康。算我比较喜欢吃的。

白灼菜心的用料

菜心 300g 美极鲜味汁 1勺
蚝油 1勺 盐 1小勺

白灼菜心的做法

白灼菜心#美极鲜味汁#的做法图解1

步骤1

摘好，洗干净
白灼菜心#美极鲜味汁#的做法图解2

步骤2

适量水 给一小勺盐 给一点花生油
白灼菜心#美极鲜味汁#的做法图解3

步骤3

煮到沸腾
白灼菜心#美极鲜味汁#的做法图解4

步骤4

放入青菜
白灼菜心#美极鲜味汁#的做法图解5

步骤5

煮大概1分钟就好啦
白灼菜心#美极鲜味汁#的做法图解6

步骤6

沥干水，摆盘
白灼菜心#美极鲜味汁#的做法图解7

步骤7

锅里给油，炒香蒜，姜丝，倒入美极鲜味汁，一勺蚝油，然后淋到菜心上面就好了
白灼菜心#美极鲜味汁#的做法图解8

步骤8

完成

白灼菜心的烹饪技巧

焯水的青菜，水里面给盐，有防止青菜变黄的作用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-08

©本菜谱的做法由 一笑＆而过 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 咸鲜 午餐

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