糖醋萝卜

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这道小菜糖醋萝卜，用来下酒，喝粥超级棒哦！

糖醋萝卜的用料

白萝卜，白醋，白糖，盐，泡椒

糖醋萝卜的做法

糖醋萝卜的做法图解1

步骤1

白萝卜削皮洗净备用
糖醋萝卜的做法图解2

步骤2

白萝卜斜切成块
糖醋萝卜的做法图解3

步骤3

在萝卜块儿中间斜切一刀，然后切成均匀的薄片
糖醋萝卜的做法图解4

步骤4

切好的萝卜片儿加适量的盐！（我买了三斤萝卜加了三勺盐！）
糖醋萝卜的做法图解5

步骤5

用手抓匀腌制十分钟
糖醋萝卜的做法图解6

步骤6

泡椒切成小丁
糖醋萝卜的做法图解7

步骤7

腌制好的萝卜片加入清水，清洗两遍挤干水份
糖醋萝卜的做法图解8

步骤8

萝卜片儿里加入适量的白糖，白醋，泡椒搅拌均匀
糖醋萝卜的做法图解9

步骤9

腌制半个小时即可食用！（做的多的可以放进冰箱冷藏保存！）
糖醋萝卜的做法图解10

步骤10

吃的时候用小碟子夹一点出来，用来下酒，喝粥都不错哦！

糖醋萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-09

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载

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