干煎紫苏蒜香鱼

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干煎紫苏蒜香鱼的用料

鲫鱼 1条 姜丝 少许
大蒜 5颗 紫苏 1把
豆豉油辣椒 2大匙羹 盐 适量
生抽 2匙羹 植物油 适量

干煎紫苏蒜香鱼的做法

干煎紫苏蒜香鱼的做法图解1

步骤1

鱼凉油入不粘锅，盖上锅盖焖煎至两边变黄，加入姜丝和蒜片炸香，加豆豉油辣椒和生抽，盐拌匀，不时将汁淋在鱼上（这样不用翻边还能入味），最后加入紫苏轻轻炸下就可关火了！
干煎紫苏蒜香鱼的做法图解2

步骤2

出锅，将汁浇鱼上！加少许红椒丝点缀！

干煎紫苏蒜香鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-11

©本菜谱的做法由 大果小果都是果 编写，未经授权不得转载

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