蔓越梅饼干

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简单好吃的小零食

蔓越梅饼干的用料

低筋面粉115克，鸡蛋全液15ml(打散的鸡蛋液含鸡蛋清和鸡蛋黄) ，黄油75克，糖分60克，蔓越梅干35克。

蔓越梅饼干的做法

蔓越梅饼干的做法图解1

步骤1

东西按比例称好后，准备开始啦
蔓越梅饼干的做法图解2

步骤2

黄油放在碗里用小火化开，大勺里放水，把黄油放在碗中间慢慢融化。
蔓越梅饼干的做法图解3

步骤3

把融化了的黄油放入糖粉搅拌均匀后添加鸡蛋液，搅拌好以后慢慢倒入低筋面粉，然后搅拌，搅拌好以后用一个保鲜袋装好，用擀面杖擀6毫米厚，放入冰箱冷冻。
蔓越梅饼干的做法图解4

步骤4

等到饼干硬了以后拿出来切成2厘米宽的形状，放入烤箱
蔓越梅饼干的做法图解5

步骤5

摆放整齐后，上下160度火，大概18分钟就可以出炉喽……
蔓越梅饼干的做法图解6

步骤6

怎么样？超级好吃呀……

蔓越梅饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-13

©本菜谱的做法由 姜两只 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 零食 饼干 烤 甜

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