牛扎糖

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薰衣草带着淡淡的紫色忧伤
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呢，，，，，，，，，，，

牛扎糖的用料

熟花生 70克 白棉花糖 150克
黄油 35克 杏仁 30克
蔓越莓干 25克

牛扎糖的做法

牛扎糖的做法图解1

步骤1

1 牛轧糖的做法 步骤1 黄油放入不粘锅中以小火融化。
牛扎糖的做法图解2

步骤2

2 牛轧糖的做法 步骤2 加入棉花糖，以小火融化。

步骤3

3 牛轧糖的做法 步骤3 搅拌均匀。

步骤4

4 牛轧糖的做法 步骤4 加入奶粉。

步骤5

5 牛轧糖的做法 步骤5 搅拌成团。
牛扎糖的做法图解6

步骤6

6 牛轧糖的做法 步骤6 加入果仁、蔓越梅干搅拌均匀。
牛扎糖的做法图解7

步骤7

7 牛轧糖的做法 步骤7 趁热倒入铺油纸的模具中，压紧后放入冰箱中冷藏2小时，取出切割成需要的大小，包上糯米纸和糖纸即可。
牛扎糖的做法图解8

步骤8

成品图～
牛扎糖的做法图解9

步骤9

放上蔓越莓更好吃了哦^O^，另一个也很好吃哦。～

牛扎糖的烹饪技巧

1．糖里的馅料可根据个人喜好使用其它坚果或果干代替。若想添加可可粉或抹花粉，则与奶粉一起添加即可。 2．出锅的牛轧糖粉团也可直接放在保鲜袋中，趁热擀成块状后冷藏。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-14

©本菜谱的做法由 薰衣草带着淡淡的紫色忧伤 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 甜 下午茶 2-3岁 4-5岁

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