爆炒蛏子（家常）

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笨米欧尼de家常菜
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简单，美味！

爆炒蛏子的用料

蛏子，葱，姜，蒜，干辣椒，食用油，料酒，辣椒酱，酱油，盐，糖，花椒面，味精

爆炒蛏子的做法

爆炒蛏子（家常）的做法图解1

步骤1

蛏子去壳，备用！
爆炒蛏子（家常）的做法图解2

步骤2

葱姜蒜切好，备用！
爆炒蛏子（家常）的做法图解3

步骤3

锅内加食用油，把蒜末爆香，放葱姜，干辣椒！
爆炒蛏子（家常）的做法图解4

步骤4

加蛏子，料酒，翻炒！
爆炒蛏子（家常）的做法图解5

步骤5

加酱油，蒜蓉辣酱，盐少许，花椒面，糖少许，翻炒！
爆炒蛏子（家常）的做法图解6

步骤6

翻炒时间不要过久，出锅前加味精，即可！
爆炒蛏子（家常）的做法图解7

步骤7

简单，美味！

爆炒蛏子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-17

©本菜谱的做法由 笨米欧尼de家常菜 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 香 爽口 晚餐

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