荷塘月色

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荷塘月色的用料

腊肉 400g 荷兰豆 200g
山药 200g 莲藕 200g
胡萝卜 1个 黑木耳 适量
红椒 1/2个 黄椒 1/2个
大蒜 4瓣 玉米油 适量
食盐 适量 鸡精 适量

荷塘月色的做法

荷塘月色的做法图解1

步骤1

准备食材,荷兰豆摘洗净后焯水→过凉→沥干和切好滴红椒,黄椒备用
荷塘月色的做法图解2

步骤2

莲藕 →山药 →胡萝卜依次切好→焯水→过凉→沥干好切好滴蒜片备用。
荷塘月色的做法图解3

步骤3

自制滴腊肠煮熟切片备用。
荷塘月色的做法图解4

步骤4

倒入玉米油后先煸炒腊肠片。
荷塘月色的做法图解5

步骤5

再放入蒜片煸炒。
荷塘月色的做法图解6

步骤6

1分钟后放入荷兰豆翻炒。
荷塘月色的做法图解7

步骤7

再放入莲藕,山药,胡萝卜翻炒。
荷塘月色的做法图解8

步骤8

最后放入红椒和黄椒翻炒,撒入食盐和鸡精翻炒。

荷塘月色的烹饪技巧

十全十美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-22

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