艾叶雪菜饺

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艾叶雪菜饺的用料

雪菜笋肉等 700g

艾叶雪菜饺的做法

艾叶雪菜饺的做法图解1

步骤1

准备好艾叶
艾叶雪菜饺的做法图解2

步骤2

清洗前筛选一下 ，大家来找茬！去除杂草
艾叶雪菜饺的做法图解3

步骤3

清洗后，水烧开后放入艾叶，一分钟后捞起
艾叶雪菜饺的做法图解4

步骤4

过凉水冲洗下 ，去除苦汁
艾叶雪菜饺的做法图解5

步骤5

揉成团，然后用剪刀剪碎
艾叶雪菜饺的做法图解6

步骤6

准备好辅料都弄碎，春笋、雪菜、鸡蛋、肉末，
艾叶雪菜饺的做法图解7

步骤7

油多放一些，放入肉末和春笋，春笋早点炒可以去除波味，注意火候中火，以免烧焦，翻炒，倒入些许黄酒
艾叶雪菜饺的做法图解8

步骤8

再倒入雪菜 鸡蛋，味道有点淡，可以放一点盐
艾叶雪菜饺的做法图解9

步骤9

准备2袋梗米粉，一袋汤圆粉
艾叶雪菜饺的做法图解10

步骤10

微火，放入一大碗水烧开
艾叶雪菜饺的做法图解11

步骤11

倒入梗米粉，汤圆粉，2:1，要留小半袋面粉，以免后面揉面过湿还可以再加入面粉
艾叶雪菜饺的做法图解12

步骤12

中间挖一个洞，看里面的水，过一分钟后不停翻炒面粉，如果有焦块，挑出。炒一会觉得可以揉成团了出锅倒入洗干净的面盆
艾叶雪菜饺的做法图解13

步骤13

把之前的艾叶搅拌入面粉中
艾叶雪菜饺的做法图解14

步骤14

像搓衣服一样一直搓
艾叶雪菜饺的做法图解15

步骤15

饺子
艾叶雪菜饺的做法图解16

步骤16

放入蒸笼，隔水蒸，锅中煎放一个小酒占，饺子可以立起来排放，这样一锅可以煮很多。然后大火煮熟出锅！

艾叶雪菜饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-02

©本菜谱的做法由 lakeineyes 编写，未经授权不得转载

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