排骨焖饭

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晴天8833
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排骨焖饭的用料

大米 1杯半 排骨 500g
土豆 2个 红萝卜 1个
蠔油 2勺 食盐 适量
酱油 适量 洋葱 半个

排骨焖饭的做法

排骨焖饭的做法图解1

步骤1

排骨冼净飞水去血沫后，放入蠔油、盐、酱油腌制1⃣️小时以上
排骨焖饭的做法图解2

步骤2

米放入电饭煲里煮后，将土豆、红萝卜切块在盐水中煮至七八成熟
排骨焖饭的做法图解3

步骤3

洋葱切丁入油锅爆香
排骨焖饭的做法图解4

步骤4

倒入腌制好的排骨继续炒至七八成熟
排骨焖饭的做法图解5

步骤5

倒入事先煮过的土豆和红萝卜翻炒
排骨焖饭的做法图解6

步骤6

待电饭煲里的米饭收干水
排骨焖饭的做法图解7

步骤7

将炒好的排骨土豆等倒入电饭煲中继续焖煮
排骨焖饭的做法图解8

步骤8

至电饭煲提示米饭熟后再继续焖上10分钟即可开吃

排骨焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-03

©本菜谱的做法由 晴天8833 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 煲仔饭 焖饭 蒸 咸

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