糖醋豆腐

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糖醋豆腐的用料

豆腐 一块 食用油 适量
糖 适量 西红柿或者番茄酱 适量
香醋 适量 酱油 适量

糖醋豆腐的做法

糖醋豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切成块，建议大块，我切的小了，感觉不好看，平底锅烧开，放入食用油，多些，把切好的豆腐摆好小火盖上锅盖，煎！！！！！
糖醋豆腐的做法图解2

步骤2

煎好后，最后再来个大火，把豆腐在锅里全部煎成脆脆的，记得不要糊了，也不要沾锅哈。
糖醋豆腐的做法图解3

步骤3

本来应该用番茄酱的，用完了，我就直接切了西红柿，去死，放入刚刚煎豆腐的锅里，小火慢慢熬成汁。
糖醋豆腐的做法图解4

步骤4

放入适量的香醋，酱油。鸡精，糖。盐，放一点水，搅拌下，让盐和糖从分融化。
糖醋豆腐的做法图解5

步骤5

咳咳。晚上拍的，很丑很丑的！！！！请无视！！把西红柿熬成汁后倒入刚刚兌好的调料，大火烧开后，倒入煎好的豆腐，小火烧3分钟。放入生粉勾芡。
糖醋豆腐的做法图解6

步骤6

小火烧豆腐在酱汁里面更入味，建议在放点白芝麻，会更有食欲！

糖醋豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-14

©本菜谱的做法由 時光不老人心靜好 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 消食 学龄前儿童

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