茄子

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茄子的用料

茄子 一根 肉泥
蒜 酱油
醋 白糖
辣椒 淀粉

茄子的做法

茄子的做法图解1

步骤1

茄子切块
茄子的做法图解2

步骤2

切辣椒，蒜切末
茄子的做法图解3

步骤3

剁肉泥，加点淀粉，淀粉可加可不加
茄子的做法图解4

步骤4

把生抽，老抽，白糖，醋，蒜末拌成调料
茄子的做法图解5

步骤5

起锅先炒茄子断生
茄子的做法图解6

步骤6

在下肉末，把刚刚炒好的茄子放进一起炒，炒一会可以放调料了，放调料之后炒个两三分钟，就可以上桌了
茄子的做法图解7

步骤7

可以吃了

茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-18

©本菜谱的做法由 有嘉有愛 编写，未经授权不得转载

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