青椒炒知了

3.1万 浏览 82 收藏
收藏
我是太胖了的小明
我是太胖了的小明
＋ 关注

稀有

青椒炒知了的用料

知了 250g 青椒 6个
葱 2根

青椒炒知了的做法

青椒炒知了的做法图解1

步骤1

✌
青椒炒知了的做法图解2

步骤2

青椒切块
青椒炒知了的做法图解3

步骤3

知了从背部竖着切成两半，控干水，锅烧热后倒入比平时炒菜多一倍的油，油热后把知了放进去过一会再翻炒（知了肚子里不知是肠子还是屎的容易粘锅），炒5分钟后大概炒干，也不要太久，会老，盛出，把多余油倒掉，留底油
青椒炒知了的做法图解4

步骤4

锅热后，放葱花炝锅，爆香后入青椒翻炒，炒到断生，把炒过的知了倒入锅中一起翻炒，可放少许水，毕竟知了粘锅。倒入少许老抽变色，然后盐，生抽提味（从不用味精类，都用生抽提鲜）
青椒炒知了的做法图解5

步骤5

翻炒一下，入了味就可以出锅了～我做的饭，不能看，但是吃起来还是可以的

青椒炒知了的烹饪技巧

原谅我拍照的屎技术，味道确实不错
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-25

©本菜谱的做法由 我是太胖了的小明 编写，未经授权不得转载

青椒炒知了的其他做法更多

青椒炒知了的全部作品更多

上传我做的这道菜

青椒炒知了的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 青椒炒知了

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 青椒炒知了的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活