辣子鸡胸和豆腐皮卷菜

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辣子鸡胸和豆腐皮卷菜的用料

鸡胸肉 500g 豆腐皮 500g
杏鲍菇 胡萝卜
干辣椒、花椒、葱姜蒜、蚝油、酱油、白糖

辣子鸡胸和豆腐皮卷菜的做法

步骤1

鸡胸肉清洗切块

步骤2

用盐、料酒、酱油、葱姜蒜腌汁片刻

步骤3

腌制过程中,豆腐皮、杏鲍菇、胡萝卜煎熟,刷上蚝油和酱油

步骤4

锅热倒油,干辣椒花椒葱姜蒜下锅,炒香

步骤5

放入腌制好的鸡块,不断翻炒

步骤6

出盘,豆腐皮卷包好杏鲍菇和胡萝卜

辣子鸡胸和豆腐皮卷菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-29

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