牛肉酱

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牛肉酱的用料

牛肉 500g 花生 1两
松子 2两 西瓜子仁 1两
白芝麻 1两 豆豉酱 4勺

牛肉酱的做法

牛肉酱的做法图解1

步骤1

准备各种材料
牛肉酱的做法图解2

步骤2

牛肉洗净切块到拇指一节大小
牛肉酱的做法图解3

步骤3

红皮花生炒香,冷却后拍碎
牛肉酱的做法图解4

步骤4

牛肉炒熟,起锅放到一盆里,然后把瓜子仁,松子仁倒入热油中翻炒,出香味后放入炒好的牛肉粒
牛肉酱的做法图解5

步骤5

翻炒均匀后放入豆豉酱,加入生抽,白糖等调味,翻炒均匀,小火熬煮,至香气四溢。注意油是菜油,不要用色拉油喔!

牛肉酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-30

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    / 6 牛肉酱的做法步骤

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