菠菜鸡蛋煎饼

8686 浏览 63 收藏
收藏
理工男大厨
理工男大厨
＋ 关注

早上看各位大厨的作品，越看越饿。家里还剩了几颗菠菜，就做个煎饼吧。

菠菜鸡蛋煎饼的用料

菠菜 100g 面粉 100g
食用油 30ml 鸡蛋 2-4个
胡椒粉，盐，水 适量

菠菜鸡蛋煎饼的做法

菠菜鸡蛋煎饼的做法图解1

步骤1

菠菜洗净切碎，加鸡蛋搅几下
菠菜鸡蛋煎饼的做法图解2

步骤2

加面粉，盐，胡椒粉，搅拌
菠菜鸡蛋煎饼的做法图解3

步骤3

加水，（注意，现在才加水的），加食用油，搅拌。。。最后的面糊粘度类似于蜂蜜那种粘度即可
菠菜鸡蛋煎饼的做法图解4

步骤4

小火，锅里加一丢丢油，加面糊
菠菜鸡蛋煎饼的做法图解5

步骤5

转一下锅，让面糊分散开，摊成了大煎饼。如果你做的流动性差，说明面糊里面水加少了
菠菜鸡蛋煎饼的做法图解6

步骤6

翻面，三十秒左右出锅
菠菜鸡蛋煎饼的做法图解7

步骤7

一般一分半钟做一个，一分钟吃一个。菜谱发了，最后一个也吃了。

菠菜鸡蛋煎饼的烹饪技巧

什么菜都行，不一定用菠菜。当然辣椒煎饼。。。可能比较少人早餐吃这个吧？
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-11

©本菜谱的做法由 理工男大厨 编写，未经授权不得转载

菠菜鸡蛋煎饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

菠菜鸡蛋煎饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 菠菜鸡蛋煎饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 菠菜鸡蛋煎饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活