尖椒土豆丝

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豆粉5112341
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尖椒土豆丝的用料

土豆 1个 青椒 1半
红椒 1半 蒜头 1个
盐 适量 醋 适量
生抽 适量

尖椒土豆丝的做法

尖椒土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆切丝，用清水浸泡一会，然后反复洗几遍，洗掉淀粉，这样下锅才不会粘锅。
尖椒土豆丝的做法图解2

步骤2

青椒，红椒切条，蒜头拍好备用
尖椒土豆丝的做法图解3

步骤3

油锅热后，蒜头爆香，放入土豆丝大火翻炒片刻，加适量的盐，生抽，醋，接着放入青椒，红椒继续翻炒后装盘即可。

尖椒土豆丝的烹饪技巧

土豆切丝后要用水泡几遍洗几次，这样才能洗掉淀粉，不会粘锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-28

©本菜谱的做法由 豆粉5112341 编写，未经授权不得转载

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