纸杯蛋糕

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纸杯蛋糕的用料

蛋清 6个 白砂糖 130g
柠檬汁 数滴 蛋黄 6个
植物油 30ml 低筋面粉 150g
泡打粉 3g

纸杯蛋糕的做法

纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋黄加入植物油搅拌均衡备用
纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

低筋粉泡打粉搅拌均匀备用
纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋清加入白糖柠檬汁,白糖我是一次加入看自己习惯,打发到倒扣流不下来就可以,打发的忘记拍照
纸杯蛋糕的做法图解4

步骤4

打发后把蛋黄和面粉倒进去搅拌均匀就成蛋糕糊了
纸杯蛋糕的做法图解5

步骤5

倒入模具,放入烤箱,我的烤箱是调170度十五分钟,依自己的烤箱为准
纸杯蛋糕的做法图解6

步骤6

成品

纸杯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-01

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