椰奶小方

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椰奶小方的用料

牛奶,椰浆,稀奶油,砂糖,吉利丁粉,椰蓉

椰奶小方的做法

椰奶小方#我要上首页清爽家常菜#的做法图解1

步骤1

10克吉利丁粉加50克牛奶搅拌
椰奶小方#我要上首页清爽家常菜#的做法图解2

步骤2

放置在一旁备用
椰奶小方#我要上首页清爽家常菜#的做法图解3

步骤3

剩余牛奶(大约200ml)加100克稀奶油,100克椰浆,适量砂糖。开小火,不停搅拌至砂糖融化,不要煮沸。加入刚刚备用的溶化的吉利丁粉搅拌均匀。过筛倒入容器。
椰奶小方#我要上首页清爽家常菜#的做法图解4

步骤4

注意在容器底部铺保鲜膜,这样便于脱模。冷藏至凝结成固体,取出切小块,滚上椰蓉
椰奶小方#我要上首页清爽家常菜#的做法图解5

步骤5

当当当当
椰奶小方#我要上首页清爽家常菜#的做法图解6

步骤6

在牛奶中加入抹茶粉可做抹茶小方~

椰奶小方的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-01

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