响虾黄瓜

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响虾黄瓜的用料

鲜虾 黄瓜 一根
小红辣椒 一根 蒜末
李锦记蒸鱼豉油
香油 生抽

响虾黄瓜的做法

响虾黄瓜的做法图解1

步骤1

鲜虾洗净,锅里放水加点盐、鸡精,把虾煮熟,放凉后去虾头,剥壳,挑掉虾线,将辣椒、蒜切末备用
响虾黄瓜的做法图解2

步骤2

将黄瓜洗净,对半切开,用刮皮器刮成片状
响虾黄瓜的做法图解3

步骤3

将黄瓜卷成卷儿摆盘
响虾黄瓜的做法图解4

步骤4

将虾放进黄瓜卷里
响虾黄瓜的做法图解5

步骤5

将辣椒末、蒜末铺在上面
响虾黄瓜的做法图解6

步骤6

调拌汁,碗内倒入李锦记蒸鱼豉油、香油、少许生抽、一点糖调成汁,淋在黄瓜上
响虾黄瓜的做法图解7

步骤7

锅内放适量的油,燃烧后,撒在上面,就是响虾黄瓜了

响虾黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-15

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