蒜苗回锅

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蒜苗回锅的用料

五花肉 300g 姜葱蒜 些许
郫县豆瓣 蒜苗 些许
花椒 一小把 蒸鱼豆豉
大葱

蒜苗回锅的做法

蒜苗回锅的做法图解1

步骤1

准备好葱姜蒜和一小把花椒。水煮沸后,放入材料,同时加些许料酒和酱油,放入五花肉。
蒜苗回锅的做法图解2

步骤2

放入五花肉后中火煮十分钟,拿出冷却后切片
蒜苗回锅的做法图解3

步骤3

油锅里加姜葱小青椒炒香放入肉片,再放入郫县豆瓣,料酒,蒸鱼豆豉炒香
蒜苗回锅的做法图解4

步骤4

放入蒜苗炒熟后加少许白糖和盐调味,出锅。

蒜苗回锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-22

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