凉拌腐竹

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何小胖笑嘻嘻
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天气太热不想吃饭怎么办，来道开胃小菜

凉拌腐竹的用料

腐竹 适量 胡萝卜 半根
大葱 辣椒油
盐 香油
醋

凉拌腐竹的做法

凉拌腐竹的做法图解1

步骤1

腐竹用凉水泡四小时左右，泡开泡软就可以了，切成小段，胡萝卜切片
凉拌腐竹的做法图解2

步骤2

腐竹胡萝卜用开水焯一下，两分钟左右。然后用凉水过一下，这样吃起来胡萝卜比较脆爽。
凉拌腐竹的做法图解3

步骤3

放入适量盐，香油，醋，辣椒油，葱花拌均就可以吃了。

凉拌腐竹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-24

©本菜谱的做法由 何小胖笑嘻嘻 编写，未经授权不得转载

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